10 augusti 2013

Vita månadssmultron

Vilken glädje man har av alla goda bär, om man tänker efter. Jag älskar ju bär och ska försöka ha så mycket som möjligt i trädgården vad det lider. Det är så gott att gå runt i trädgården och ta sig en handfull bär då och då och bara trycka in de söta och syrliga. Även perfekt att ta fram ur frysen, till exempel i mars när man behöver en ny vitaminkick. En ny bärsort som jag nyligen upptäckt är Häggmispel (Amelanchier) som ger vinbärsstora, mattblå, söta bär i små knippen som faktiskt smakar något åt plommonhållet.

Just nu är väl vinbären på väg ut och mitt nya hallonland kommer ge bär först nästa år eftersom det är nya plantor med sommarhallon (det ser jag fram emot). Men mina vita månadssmultron (Fragaria vecsa var. semperflorens 'Yellow Wonder') har gett stora, söta, fina bär hela sommaren. De remonterar och ger bär väldigt länge, ungefär fram tills det blir gråmögeltider. Själv tycker jag att smaken är bättre än hos 'Rügen' som är den röda varianten av månadssmultron. (Se SKUD för alla kultivarer.)
 
Det blir en ganska stor smultronbuske, cirka 30x30cm som har den fördelen att den inte förökar sig med revor, vilket jag tycker är bra när man som hos mig, ska ha dem i en ganska trång kryddrabatt. Det är rätt kul och lite ovanligt med vita smultron verkar det som?




Vita månadssmultron
Fragaria vesca var. semperflorens 'Yellow Wonder'

8 augusti 2013

My sunroses








 Solrosorna 2013.

7 augusti 2013

Skörda, skörda...


























Många bönor blir det, och goda. Nu äter vi bönor varje dag och de smakar väldigt gott. Bara att inse att hösten är på väg, men det är ju helt okej för jag gillar hösten. Allt lugnar ner sig och får en något mognare ton... haha!
De fyra sorterna på bilden är sorter från Mallis förutom vaxstörböna 'Neckargold' som växer jättefint och som vanligt ger mycket skörd.
Den gröna, stora till höger är en sort vi köpt på Mallis som kallas 'Judia'. Den heter Phaseolus vulgaris L.

God Kväll!

5 augusti 2013

Värsta mangolden!


Kolla, vilket mangoldblad! Gigantiskt! Fyra blad i denna storlek blev en del av kvällsmaten :-) Just nu äter vi nästan bara det som kommer från grönsakslandet: mangold, bönor, potatis och olika kryddor åh, vad gott det är.

Mangold (Beta vulgaris var: vulgaris) är tvåårig och en släkting till rödbetan och ingår i familjen mållväxterna. Den har persiskt ursprung med vad man vet 7000-årig historia. Mangold är lättodlad och kan sås i omgångar från april till juli. Man skördar samma år, eller året efter innan stocken börjar blomma.
(Källa: Nätet)

4 augusti 2013

Moodboard Juli/Augusti















Välkommen Augusti!

Se fler Moodboards HÄR

Snygga pelargonkrukor

Jag är på jakt efter snygga pelargonkrukor som är lagom stora.
Dessa hittade jag på Kullabygdens Keramik strax utanför Höganäs. De har de rätta måtten och är tillräcklig tjocka för att de inte ska torka ut på direkten.




Sen upptäckte jag för ett tag sedan Gränsfors Blomkruksfabrik och att det finns en återförsäljare i närheten av där jag bor! Färg Från Förr säljer dessa krukor, så det vankas snart ett besök dit!